CENA DE NOCHEBUENA
Vive la magia de la Nochebuena
El 24 de diciembre, te invitamos a una cena íntima y memorable, donde la alta gastronomía y el espíritu navideño se dan la mano
CENA DE NOCHEBUENA PARA TODA LA FAMILIA
Una pausa para celebrar
La Nochebuena es una noche de pausa, de anticipación y de calor familiar. Es la víspera de la alegría. Queremos que esa noche te dediques únicamente a sentir, a conversar y a disfrutar de la compañía, dejando que nosotros nos ocupemos de crear el escenario perfecto.
Hemos concebido una velada donde cada plato es una celebración y cada detalle está pensado para envolverte en la magia de una noche que solo ocurre una vez al año.
Reserva tu Cena de Nochebuena
Una cuidada selección de platos para deleitar a toda la familia el 24 de diciembre.
una noche muy especial
Menú de Nochebuena
Platos cuidadosamente seleccionados para envolverte de sabores para recordar:
Entrantes:
- Timbal de aguacate, salmón fresco, mango y gambitas con caviar y un aceite de cítricos y hueva acompañado de pequeños brotes tiernos
- Pastel templado de merluza y marisco con juliana de calamar y tomate seco
Sorbete:
- Sorbete de limón con Cava y hierbabuena
Plato principal a elegir:
- Rodaballo con salsa de yogur, cilantro y cebollino
- Paletilla de cabrito asada tradicionalmente.
Postre:
- Torrija caramelizada de pan brioche con canela y helado cremoso de turrón superior
Bodega
- Vino tinto de uva Monastrell (D.O. Alicante)
- Vino blanco de uva Albariño (D.O. Rias Baixas)
- Cerveza · Agua · Refrescos · Café · Cava
- Dulces y turrones navideños
Precio: 70 €