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El aceite de oliva Virgen Extra de Cooperativa de Viver y los vinos ecológicos de Bodegas Torres protagonizaron la VI Fiesta del Aceite del Hotel Tossal d’Altea (clic para ver imágenes)

En la sexta edición de la jornada anual del aceite de oliva del Hotel Tossal d'Altea, dos productos estrella brillaron con luz propia: el aceite de oliva Virgen Extra "Lágrima" cosecha 2014 de Cooperativa de Viver y los vinos ecológicos "Habitat" de Bodegas Torres. La jornada fue doble: a mediodía y por la noche. Las actividades se centraron en la presentación y explicación tanto del aceite como del vino (orígenes, procesos de elaboración), en la cata del aceite de oliva Virgen Extra y en la degustación de un menú temático preparado para la ocasión por el cocinero del Hotel Tossal d'Altea, Juan Izquierdo, y regado por los vinos tinto y blanco del grupo bodeguero Torres.

Entorno

Localización y entorno

El Hotel Tossal d'Altea está ubicado en un bello enclave dentro de un entorno natural compuesto de campos de naranjos y almendros, a unos 200 metros de Palau Altea Centre d'Arts (edificio cultural de teatro, conciertos y exposiciones) y a unos 400 metros aproximadamente del Casco Antiguo de Altea

Eventos

Eventos y celebraciones

Opción de celebrar la Ceremonia de su boda en el jardín del hotel y de alojar a sus invitados en nuestras habitaciones para que el día de su boda sea lo más completo y placentero posible.

Gastronomia

Nuestra gastronomía

El Restaurante Almàssera de Guillem, que se encuentra ubicado dentro del Hotel Tossal d’Altea, basa su cocina en una selección de productos frescos, de calidad y de la tierra y en un surtido de aceites de oliva de prestigio

Historia

Historia y origen

El Hotel Tossal d’Altea ha sido diseñado reformando, rehabilitando y ampliando una antigua casa de labranza alteana que ejercía como almazara de producción de aceite de oliva. Este edificio arrastra una larga historia de más de 300 años de antigüedad.